(https://i.hizliresim.com/j8Z4r9.png)
Defne Dallarından Çelenk sembolü ilk zamanlarda GrekoRomen sanatında Apollon'un tacında resmedimiştir. Güneş'e tutkun bir ağaç olması nedeniyle Hititlerin Güneş Tanrıçası ritüellerinde kullandığı sembol olarak da yerini almıştır.
(https://i.hizliresim.com/DPZl0z.jpg) (https://i.hizliresim.com/8MBl7V.jpg) (https://i.hizliresim.com/YD0v7z.jpg)
Ayrıca bir mitolojiye göre Apollon, Peri kızı Daphne'yi elde etmek isteyince Daphne, ondan kaçmaya çalışmış fakat başarılı olamamış. Ardından Toprak Ana'ya dua etmiş ve Toprak Ana onu defne ağacına dönüştürmüştür.
(https://i.hizliresim.com/5gJ8Bj.jpg)
Apollon'un defne tutkusunun buradan geldiği söylenir.
(https://i.hizliresim.com/z3XmXY.png)
Ayrıca Didim Apollon Tapınağında Defne ağacının çeşitli ritüelik faydaları olduğuna inanılırdı. Rahipler defneyi çiğner, içinde bulunan bir zehrin etkisiyle kendilerinden geçer ve gelecekten haberler aldıklarına inanırlardı.
(https://i.hizliresim.com/3709bA.jpg)
Pek çok kavimde de Defne yaprakları kutsiyeti ifade etmek için kullanılmıştır.
(https://i.hizliresim.com/gqakm5.png)
(http://i.hizliresim.com/Br99AV.png)