Masonlar.org - Harici Forumu

 

Gönderen Konu: Hoşafın Yağını Kesmişler  (Okunma sayısı 1209 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Mayıs 07, 2016, 01:33:00 ös
  • Orta Dereceli Uye
  • **
  • İleti: 264
  • Cinsiyet: Bay

Yeniçeri ocaklarında mutfakta yemek dağıtılırken mutfak meydancısı önce elinde tuttuğu  kepçe ile  yağlı yemekleri ve pilavı dağıtır, sonra da kepçeyi hoşaflara daldırırmış.

Hal böyle olunca, sofralara gelen hoşaf bakracının üstünde, bir parmak kalınlığında yağ tabakası yüzermiş. Bu durumu gören Yeniçeri ağalarından akıllı birisi meydancıya emir vererek "Kepçeyi yağlı yemeklere batırmadan evvel temiz iken hoşafları dağıt, sonra yemek tevziatına geç..." demiş.

Demiş amma, bu sefer sofralara giden hoşaf bakraçlarının üzerinde yağ tabakasını göremeyen Yeniçeriler isyan bayrağını çekmişler:

- "Hakkımızı yiyorlar, saray istihkakımızdan çalıyor, zira hoşafın yağını bile kestiler, yağlı hoşaf isterük..." diye isyan etmişler.
Denemeyi bilene imkansız yoktur / Büyük İskender